栗歩と芋こ　自由が丘店

1日10食限定の和栗モンブラン「極」2420円★当店でしか味わえない一品です。

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当店を代表する和栗モンブランです。モンブランクリームには、石川県産能登栗だけを惜しみなく使用。 45日間の「熟成」をかけた後に圧力釜で「焼き」の工程を通して一気に糖度を上げ、無糖でも30度以上の糖度を実現しました。

「お芋のモンブラン」（紅あずま・綾紫）各1680円★

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口の中でとろける極細のさつまいもペーストと、濃厚なカスタードクリームブリュレを合わせた新感覚のモンブランです。モンブランの中身は、スポンジ、マロンクリーム、メレンゲ、生クリームで構成。スポンジのしっとりとした食感や、あられ、メレンゲのザクザク食感が、芋こ自慢のさつまいもペーストの味わいを引き立てます

テイクアウトでお土産にも◎「和栗のお重モンブラン」2000円

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愛媛県産高級和栗のモンブランクリームを、ふんだんに使った贅沢な一品です。ふんわりとしたスポンジと北海道産濃厚生クリームの濃厚な口どけに、栗のスライスと、アーモンドキャラメリゼのサクサクとした食感がアクセント。ナッツの香ばしい香りが和栗本来の味わいを引き立てます。

さつまいもを使った食べ歩きグルメも充実★490円～

モンブランソフトは細さ1mmのさつまいもペーストをバニラアイスの上にたっぷりかけた、東京観光のお供にもぴったりな食べ歩きさつまいもスイーツです。味わいは茨城県産の紅あずまと、鹿児島県産の綾紫芋の2種類からお選びいただけます。

焼き芋ブリュレ

しっとりと焼き上げた紅はるかの焼き芋に、国産の卵を使用して作ったカスタードクリームをふんだんにかけ、グラニュー糖をブリュレしてご提供します。お好みでバニラアイスを添えていただくことで、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

極

2,420円(税込)

1日10食限定の和栗モンブラン「極」は、当店を代表する和栗モンブランです。モンブランクリームには石川県産「能登栗」だけを惜しみなく使用。 45日間の「熟成」をかけた後に圧力釜で「焼き」の工程を通して一気に糖度を上げ、無糖でも30度以上の糖度を実現しました。当店でしか味わえない一品です。

綾

1,730円(税込)

綾用に愛媛県産和栗と熊本県産和栗をブレンドしたモンブランクリームを使用しています。中身は焼メレンゲ・スポンジ・カシスムース・生クリームが入っています。カシスムースの酸味が、和栗の味わいをさらに引き立てる新しい和栗モンブランです

ミニモンブラン（和栗、抹茶、ほうじ茶）

900円(税込)

自宅へのお土産にもぴったりな、通常のモンブランよりも一回り小さな可愛いモンブランです。味わいは愛媛県産の国産和栗モンブランをはじめ、和栗の香りとお茶の香りのマリアージュが楽しめる宇治抹茶の濃厚抹茶モンブラン、静岡県産のほうじ茶モンブランの3つからお選びいただけます。

和栗のお重モンブラン

2,000円(税込)

愛媛県産高級和栗のモンブランクリームを、ふんだんに使った贅沢な一品です。ふんわりとしたスポンジと北海道産濃厚生クリームの濃厚な口どけに、栗のスライスと、アーモンドキャラメリゼのサクサクとした食感がアクセント。ナッツの香ばしい香りが和栗本来の味わいを引き立てます。

季節の果物タルト・

2,200円(税込)

季節の果物パルフェ

お芋のモンブラン（紅あずま・綾紫）

1,680円(税込)

口の中でとろける極細のさつまいもペーストと、濃厚なカスタードクリームブリュレを合わせた新感覚のモンブランです。モンブランの中身は、スポンジ、マロンクリーム、メレンゲ、生クリームで構成。スポンジのしっとりとした食感や、あられ、メレンゲのザクザク食感が、芋こ自慢のさつまいもペーストの味わいを引き立てます。

モンブランソフト

490円(税込)

細さ1mmのさつまいもペーストをバニラアイスの上にたっぷりかけた、東京観光のお供にもぴったりな食べ歩きさつまいもスイーツです。味わいは茨城県産の紅あずまと、鹿児島県産の綾紫芋の2種類からお選びいただけます。

焼き芋ブリュレ

780円(税込)

しっとりと焼き上げた紅はるかの焼き芋に、国産の卵を使用して作ったカスタードクリームをふんだんにかけ、グラニュー糖をブリュレしてご提供します。お好みでバニラアイスを添えていただくことで、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

【自由が丘駅から徒歩1分】美味しいモンブランをお召し上がりながら、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。店内の雰囲気もまた違った空間となっております。お席のレイアウトも自由に変更可能ですので、お気軽にお問合せください。

【カップルシート完備】カフェのような雰囲気で、まるで自分の家にいるかのような感覚に、ゆっくりとお食事をすることができます。女子会やママ友の集まり、デートなどにも◎お気軽にお立ち寄りください♪

季節のフルーツを使ったメニューもお楽しみください。ご予約はお電話・NET予約でご注文をお願い致します。また、店内ではお時間をいただいてからお作りすることも可能です。お時間のご指定いただいておりませんので、お店の状況やご要望に合わせてご用意させていただきます。

無糖で驚きの甘さを実現！

加圧量や加熱温度、加熱時間にこだわり、焼き栗窯で焼いた栗は糖度30を超えるほどまで甘くなります。

松尾農園の最高級和栗使用

石川県の栗農家「松尾栗園」の最高級和栗をじっくりと熟成させた後焼き、ペーストにして使用しております。

栗・芋の本来の旨味濃縮！

さつまいもペーストが極細のモンブランになる瞬間とともに、素材本来の芳醇な香りをお楽しみください。